ซุ้มอาหาร
สำหรับใครที่สนใจอยากจ้างบริการ ซุ้มอาหาร ไปจัดเลี้ยงภายในงานของตนเอง การเลือกประเภทอาหารให้เกิดความเหมาะสมถือเป็นสิ่งที่ไม่อยากให้มองข้ามเป็นอันขาด เพราะยิ่งเลือกได้อย่างเหมาะสมกับคนในงานมากเท่าไหร่ ความประทับใจก็เกิดเพิ่มขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นยังถือเป็นการสร้างความโดดเด่นให้กับงานของคุณอีกด้วย แล้วแบบนี้จะเลือกยังไงดีนะ ลองมาศึกษาวิธีดี ๆ พร้อมกันเลย
แนะนำวิธีเลือกประเภท ซุ้มอาหาร ในงานเลี้ยง
- ซุ้มอาหาร ทานเล่น – ออเดิร์ฟต่าง ๆ
สำหรับซุ้มแรกที่ยังไงก็ไม่ควรขาดนั่นคือบรรดาอาหารทานเล่น หรือพวกออเดิร์ฟทั้งหลาย ซึ่งผู้เข้าร่วมงานสามารถทานได้ตลอดตั้งแต่เริ่มไปจนถึงช่วง After Party ซึ่งซุ้มประเภทนี้สามารถเป็นได้ทั้งของทอด อาทิ เฟรนช์ฟรายส์, ไส้กรอกทอด, ปอเปี๊ยะทอด, ถั่วทอด หรือจะเป็นกลุ่มขนมขบเคี้ยว อาทิ ขนมทานเล่น, ข้าวเกรียบก็ได้เช่นกัน
- ซุ้มเครื่องดื่ม
ซุ้มอาหาร ประเภทต่อมาที่ทุกงานเลี้ยงยังไงก็ต้องมีนั่นคือ “เครื่องดื่ม” แต่ทั้งนี้อาจมีการแยกประเภทให้ชัดเจน เช่น ซุ้มเครื่องดื่มทั่วไปกับซุ้มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะการดูแลจะง่ายกว่า รวมถึงแต่ละคนเลือกดื่มไม่เหมือนกัน การมีแค่ซุ้มเดียวแล้วต้องจัดหลายประเภทเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดความสับสนเอาง่าย ๆ เลย
ซุ้มอาหาร
- ซุ้มอาหารจานหลัก
เป็นซุ้มหลักที่ขึ้นอยู่กับเจ้าของงานว่าจะเลือกเป็นเมนูแบบใด หากเป็นอาหารไทยก็อาจต้องมีข้าว, ข้าวเหนียว และกับข้าวยอดฮิตที่คนนิยมทาน อาทิ ไก่ทอด, ลาบ, ต้มยำ, ผัดผัก, แกงเขียวหวาน, คอหมูย่าง ฯลฯ แต่ถ้าเป็นซุ้มแบบตะวันตกจะแบ่งเป็นผักสลัด, สเต็ก, ซุป ก็ไม่มีปัญหา
- ซุ้มอาหารทำสด
เป็นอีกลูกเล่นที่จะช่วยให้งานของคุณเกิดความน่าสนใจ ด้วยรูปแบบของ ซุ้มอาหาร ประเภทนี้จะต้องทำเมนูที่ควรทานแบบร้อน ๆ, ทานทันทีหลังปรุงเพื่อให้ความอร่อยยังคงอยู่ รวมถึงเมนูเฉพาะที่ต้องคนที่มีความเชี่ยวชาญในการปรุง และมักเป็นตัวเลือกยอดฮิตของผู้ร่วมงานด้วย เช่น ก๋วยเตี๋ยว, ยำ, ส้มตำ, ข้าวมันไก่ เป็นต้น
นอกจากที่กล่าวมาแล้วคุณอาจแยกประเภท ซุ้มอาหาร ย่อยออกเป็นแนวทางอื่นเพิ่มเติมได้ขึ้นอยู่กับความพึงพอใจ แต่เหนือสิ่งอื่นใดอย่าลืมเลือกผู้ให้บริการที่ได้มาตรฐานอย่าง “ศิริชัย เคเทอริ่ง” พร้อมนำเสนออาหารรสชาติไทยสุดพิเศษให้กับทุกงานเลี้ยง งานสังสรรค์ งานสัมมนา ออกบูธนอกสถานที่และอื่น ๆ ด้วยแม่ครัวมากประสบการณ์กว่า 30 ปี มาพร้อมทีมงานมืออาชีพช่วยให้คุณไม่ต้องเป็นกังวลใจในด้านอาหารใด ๆ ทั้งสิ้น ราคาสุดคุ้มค่า เลือกเมนูตามสะดวก ตอบโจทย์ในทุกรูปแบบที่คาดหวังเอาไว้
ศิริชัย เคเทอริ่ง
ครบเครื่อง เรื่อง จัดเลี้ยงนอกสถานที่
ผู้เชี่ยวชาญด้านการ จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ใส่ใจคุณภาพ อาหาร ถูกสุขลักษณะ ผ่านขั้นตอนการปรุงอย่างพิถีพิถันในทุกๆขั้นตอน โดยแม่ครัวมือทองผู้มากประสบการณ์ จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ทำบุญ เลี้ยงพระ บริการอาหารกล่อง อาหารปิ่นโต จัดเลี้ยงบุพเฟ่ต์ ศิริชัยไก่ย่าง
