ข้าวกล่อง จัดเลี้ยง
ไม่ว่าจะเป็นการประชุม สัมมนา หรือแม้แต่งานเลี้ยงรับรองในช่วงเย็นแต่มีการเชิญแขกเหรื่อมาร่วมงานก่อนเวลา หนึ่งในสิ่งที่เจ้าภาพต้องจัดเตรียมให้พร้อมย่อมหนีไม่พ้นอาหารมื้อหลักอย่างน้อย 1 มื้อ ซึ่ง “ข้าวกล่อง จัดเลี้ยง” ดูจะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก ได้ทั้งความสะดวก ง่ายดาย ควบคุมต้นทุนได้ดี และมีหลายรสชาติ หลากประเภทอาหารได้เลือกสรร แต่ทั้งนี้หากเลือกใช้วิธีดังกล่าวก็ต้องรู้เทคนิคในการเลือกสั่งอย่างถูกต้องด้วย
ข้าวกล่อง จัดเลี้ยงงานสำคัญ ต้องใส่ใจเรื่องไหนก่อนสั่ง
- ประเภทของอาหาร
ถือเป็นเรื่องสำคัญมากสุดของการสั่งข้าวกล่องเพื่อใช้ในงานจัดเลี้ยงเลยก็ว่าได้ เริ่มจากควรดูความเหมาะสมถึงลักษณะงานเป็นแบบไหน หากเป็นคนกันเอง รู้จักรสชาติอาหารที่ชอบแบบนี้ก็สั่งตามเมนูที่แขกนิยมทานได้เลย แต่ถ้าเป็นคนอื่นที่ไม่ได้สนิทหรือคุ้นเคยมากนัก แนะนำให้สั่งอาหารพื้นฐาน เน้นทานง่าย จำพวกผัด ทอด และควรมีเนื้อสัตว์กระจายไป เช่น หมู ไก่ ปลา เป็นต้น
- รูปแบบของบรรจุภัณฑ์
สิ่งต่อมาเป็นเรื่องของบรรจุภัณฑ์ เพราะข้าวกล่อง จัดเลี้ยงต่อให้รสชาติดีแต่ถ้าบรรจุกับกล่องโฟมธรรมดา คนเห็นก็คงไม่ค่อยอยากทานเท่าใดนัก ไหนจะต้องเจอข้าวและกับข้าวที่ราดรวมกันมา โอกาสบูดมีสูงมาก แต่ถ้าเป็นบรรจุภัณฑ์พลาสติก หรือถ้วยกระดาษย่อยสลายง่าย พร้อมแยกระหว่างข้าวและกับข้าวชัดเจน จะช่วยให้รู้สึกน่าทานมากขึ้น
ข้าวกล่อง จัดเลี้ยง
- จำนวนของแขกที่มาร่วมงาน
ข้อนี้เป็นเรื่องของต้นทุนสำหรับผู้จัดงานเอง หากรู้ว่ามีแขกมาร่วมประมาณเท่าไหร่จะช่วยให้สั่งอาหารมาเลี้ยงได้แบบพอดีไม่มีเหลือ ไม่เกินงบแบบไร้ประโยชน์ แต่ทั้งนี้ก็ควรสั่งเผื่อจากจำนวนที่คาดไว้อีกอย่างน้อย 5-10 ชุด กรณีมีแขกมาเพิ่มเติมจะได้ไม่ต้องวุ่นวายหาของเพิ่ม
- ผู้ให้บริการรับทำข้าวกล่อง
ข้อสุดท้ายเป็นสิ่งสำคัญสุด และยังเชื่อมโยงกับข้อ 1 และ 2 ได้อย่างดี นั่นคือ การเลือกผู้ให้บริการรับทำข้าวกล่อง จัดเลี้ยง ต้องมีประสบการณ์ มีความเป็นมืออาชีพ เมนูเลือกได้หลากหลาย ราคาไม่แรงเกินไป มีการบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน รสชาติน่าพึงพอใจ หากเจอแบบนี้ไม่ว่างานไหนก็หายห่วง สั่งมาเลี้ยงแขกกันได้ตามสบายเลย
ซึ่งใครที่กำลังมองหาบริการข้าวกล่อง จัดเลี้ยง การันตีคุณภาพจากแม่ครัวมืออาชีพทำงานมานานกว่า 50 ปี มีเมนูอาหารไทยรสดั้งเดิมถูกปาก จัดจ้านโดนใจให้เลือกสรร “ศิริชัย เคเทอริ่ง” คือคำตอบเดียวที่ไม่ต้องเสียเวลาคิดใด ๆ ทั้งสิ้น เลือกประเภทอาหารกล่องได้หลากหลาย ทุกการจัดเลี้ยงจะเป็นเรื่องง่ายยิ่งกว่าเคย พร้อมให้บริการ
อาหารกล่อง จัดเลี้ยง สัมมนา อบรม จัดประชุมต่างๆ Food Box พร้อมให้บริการ
ศิริชัย เคเทอริ่ง
ครบเครื่อง เรื่อง จัดเลี้ยงนอกสถานที่
ผู้เชี่ยวชาญด้านการ จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ใส่ใจคุณภาพ อาหาร ถูกสุขลักษณะ ผ่านขั้นตอนการปรุงอย่างพิถีพิถันในทุกๆขั้นตอน โดยแม่ครัวมือทองผู้มากประสบการณ์ จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ทำบุญ เลี้ยงพระ บริการอาหารกล่อง อาหารปิ่นโต จัดเลี้ยงบุพเฟ่ต์ ศิริชัยไก่ย่าง
